越後湯澤 車站附近餐廳介紹
- Dive HeyHey
- Nov 14
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越後とんかつ 人参亭（Ninjintei）
食物類型：豬排定食（とんかつ）
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人均價格：午 ¥1,000–¥1,999／晚 ¥2,000–¥2,999
店內座位數：65席（16桌）
用餐心得：厚切里肌炸得外酥內嫩，油脂不膩；高峰常要等位，但出餐穩定、米飯與高麗菜都可圈可點，想補體力的首選。
そば処 中野屋 湯沢本店
食物類型：蕎麥麵（へぎそば）
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人均價格：¥1,000–¥1,999
店內座位數：80席
用餐心得：經典「へぎそば」彈韌順口，冷麵表現優於熱湯麵；配天婦羅更完整。用餐時段人潮多，建議早到或晚點去。
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店（站內）
食物類型：蕎麥麵（へぎそば）
人均價格：午／晚 ¥1,000–¥1,999（Tabelog）
店內座位數：50席（部分來源標示約42席）
用餐心得：旅行友善型蕎麥麵館，速度快、品質穩，適合轉車前後快速補給；海藻風味的へぎそば清爽不負擔。
森瀧（もりたき）
食物類型：鍋物、鄉土料理／居酒屋
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人均價格：午 ¥1,000–¥1,999／晚 ¥4,000–¥4,999
店內座位數：80席（含包廂）
用餐心得：在地料理與鍋物齊全，冬天點一鍋超有幸福感；清酒選擇多，適合小團聚餐。環境溫馨但熱門時段偏吵。
越後本手打ちそば しんばし
食物類型：蕎麥麵（へぎそば）
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人均價格：¥1,000–¥2,000
店內座位數：約80席（部分來源約65席）
用餐心得：手打麵香氣明顯、口感帶彈，份量偏實在；炸物表現也穩。店內座位多但尖峰仍可能候位。
割烹 一二三（ひふみ）
食物類型：日式海鮮／割烹
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人均價格：午 ～¥2,000／晚 ～¥4,000（Retty）
店內座位數：74席（1F 吧檯＋小上がり，2F 座敷）
用餐心得：走日式割烹路線，魚鮮度與擺盤都有水準；午餐定食 CP 值佳、晚餐適合慢慢小酌。建議預約以免撲空。
温泉珈琲 水屋（HATAGO 井仙 內）
食物類型：咖啡館／甜點
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人均價格：¥1,000–¥1,999
店內座位數：36席
用餐心得：溫泉小鎮裡的精緻咖啡與甜點據點，空間靜謐好坐；甜品不過甜、咖啡乾淨順口，午後休息很剛好。
爆弾おにぎり家（ぽんしゅ館 越後湯沢驛店／站內）
食物類型：飯糰專門（爆彈飯糰）
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人均價格：～¥999
店內座位數：約18席（站內立食為主）
用餐心得：巨無霸飯糰外觀吸睛，米香與配料誠意滿滿；站內立食流轉快，當早餐或車前點心都適合。
越後国魚沼ごはん 天地豊作（CoCoLo 湯沢／站內）
食物類型：定食、丼、拉麵
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人均價格：午 ¥1,000–¥1,999／晚 ¥2,000–¥2,999
店內座位數：54席
用餐心得：「想吃什麼這裡幾乎都有」的萬用型食堂，丼飯、拉麵、定食表現平均；帶小孩或趕時間都好用。
Muran Gozzo Cafe（ムランゴッツォカフェ／站內）
食物類型：義式 × 越後在地食材
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人均價格：午 ¥1,000–¥1,999／晚 ¥3,000–¥3,999（Tabelog）
店內座位數：55席
用餐心得：義式手法結合越後食材，義大利麵與披薩口味清爽不厚重；餐盤與環境都有設計感，約會或輕食很 ok。
利き酒 越乃室（ぽんしゅ館 站內）
食物類型：日本酒試飲吧（站立式）
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人均價格：投幣試飲制，常見 ¥500 起（5 枚代幣）
店內座位數：無座位（站立試飲）
用餐心得：投幣自助試飲新潟清酒的樂園，選擇多、入門友善；小酌體驗佳，但記得別空腹、也別喝過量再上車。
地酒BAR 山新
食物類型：清酒吧／居酒屋
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人均價格：晚 ¥3,000 前後
店內座位數：20–24席（吧檯＋小包廂）
用餐心得：吧檯氣氛佳、老闆懂酒，能依口味推薦；小菜用心、價格實在。想安靜聊聊或認真喝一杯，這裡很對味。
居酒屋 ゆた 越後湯沢本店
食物類型：居酒屋／海鮮與鄉土料理
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人均價格：晚 ¥3,000–¥3,999（Hot Pepper）
店內座位數：30–35席（吧檯＋座敷）
用餐心得：海鮮與在地家常菜都有水準，烤物與炸物下酒剛好；服務熱情、氛圍熱鬧。晚餐尖峰建議事先訂位。
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